ハイゼックスの基本は、お米の炊飯です。
まずはこちらのレシピをお試しくださいませ。
材料 （一人前）白米１合
洗米用の水1カップ（適量）
炊飯用の水１カップ（１８０㏄）少々
手順
①猫袋にお米１合を入れる。
②洗米用の水を入れ、米を袋ごと揉むようにして洗う。
③米をこぼさぬ様に、水だけ捨てる。
④炊飯用の水を入れる。
⑤空気を抜き、袋の上部を結ぶ。
⑥沸騰したお湯に入れ、３０分間煮る。
⑥沸騰したお湯に入れ、３０分間煮る。⑦火を止め、５～10分間蒸らす。
注意点
◯水量は袋に適量線が印刷されていますが、それよりも多くしないと固く炊き上がります。
◯湯の温度にもよりますが、蓋はなるべく密閉しないでください。
◯２個以上を調理する場合、油性マジックで名前を書いておきましょう。
あとは、皆様の台所でのノウハウをトッピングしてください。
それなりに仕上がります（笑）
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